Wie versprochen ist diese Woche noch einmal die Hövelgrillerin am Zug. Passend zu den Hüttenkäsetalern letzte Woche präsentieren wir heute das Seelachsfilet ala Bordelaise . Die Zutaten und Zubereitung seht ihr in den Bildern 😀 Viel Spaß und doch ein herrliches Freitagsgericht am Samstag, oder 😀? Gekocht in den tollen Pfannen von Eurolux. Mit hoevel15 bekommt ihr dort 15% Rabbat. Einfacher, aber ohne Rabbat könnt Ihr auch unten bestellen.

Leckere vegetarische Hüttenkäsetalern gekocht in den tollen Pfannen von Eurolux. Mit hoevel15 bekommt ihr dort 15% Rabbat. Einfacher, aber ohne Rabbat könnt Ihr auch unten bestellen. Funktioniert aber auch im Backofen sagt die Herrscherin der Küche. Die leckeren Zutaten sind vom Hofladen Große Wächter. Viel Spaß mit dem Rezept. )

Heute reisen wir bei Hövelgriller’s Saturday mit der Schwiegermutter nach Froonkreisch. Mit feinen Zutaten und einfacher Zubereitung zaubern wir ein leckeres Brioche im Backofen, funktioniert aber auch bestimmt wunderbar im Dutch Oven. Viel Spaß und ein schönes, winterliches Wochenende 😇

Herzlichen Willkommen beim Hövelgriller. In meiner Samstags-Kolumne #saturdays möchte ich Euch neue Rezeptideen, aber auch Klassiker des BBQ vorstellen und Hilfe bei der Zubereitung dieser Rezepte geben. Einer dieser Klassiker im BBQ ist wohl unbestritten sie #BaconBomb . Über Kommentare, Feedback und natürlich Abos würde ich mich sehr freuen 😊 Das Gewürz #frikasenne gibt es exklusiv bei mir. Schreibt mir gern eine Nachricht oder schaut bei Gewürze auf hoevelgriller.de...

Muschelnudeln im Auflauf mit selbstgemachter Pastrami. Wie man Pastrami selber macht sehr ihr in diesem Video.

Bei #Hövelgrillers #Saturday wird’s heute asiatisch. Ein flinkes Wok-Rezept (geht natürlich auch in der Pfanne). Zu Empfehlen ist das Teriyaki Gewürz von @ehrenwort.genussmomente . Schnell gemischt und wirklich lecker. Als Wok nutzen wir natürlich den von @eurolux_kochgeschirr . Ich kann Eurolux nur empfehlen. Auch meine Schiegermutter schwört darauf. Mit dem Code hoevel15 bekommt Ihr dort satte 15%. Bequemer, aber ohne % gehts hier:

Schon sind wir bei Folge 2 von Hövelgriller’s #Saturday. Heute ein einfaches italianisches Nudelgericht. Aber ich finde Linguine passata di pomodoro hört sich einfach besser an. Wie gewohnt müsst ihr für die Zutaten und Zubereitung nur nach links swipen. Über ein Feedback zu Gericht und Format würde ich mich sehr freuen. 😇 Gekocht in den tollen Pfannen von Eurolux. Mit hoevel15 bekommt ihr dort 15% Rabbat. Einfacher, aber ohne Rabbat könnt Ihr auch unten bestellen. Buon fini...

In der ersten Folge von Hövelgrillers Saturdays direkt ein absolutes Lieblingsgericht von mir: Iberico von der Rotisserie (Drehspiess). Gewürzt mit dem herrlichen Esskalation von Tante Tomate. Für dieses Gericht nutzte ich meinen Jamile Oliver Kugelgrill. Er ist nicht allzu teuer und hat mit 57cm die passende Größe um das Zubehör der gängigsten Grillmarken wie Moesta oder Weber nutzen zu können. Das Fleisch war vom Hof Vincke im Münsterland, gekauft bei Fleischerei Voß