Herzlichen Willkommen beim Hövelgriller. In meiner Samstags-Kolumne #saturdays möchte ich Euch neue Rezeptideen, aber auch Klassiker des BBQ vorstellen und Hilfe bei der Zubereitung dieser Rezepte geben. Einer dieser Klassiker im BBQ ist wohl unbestritten sie #BaconBomb . Über Kommentare, Feedback und natürlich Abos würde ich mich sehr freuen 😊 Das Gewürz #frikasenne gibt es exklusiv bei mir. Schreibt mir gern eine Nachricht oder schaut bei Gewürze auf hoevelgriller.de...

In der ersten Folge von Hövelgrillers Saturdays direkt ein absolutes Lieblingsgericht von mir: Iberico von der Rotisserie (Drehspiess). Gewürzt mit dem herrlichen Esskalation von Tante Tomate. Für dieses Gericht nutzte ich meinen Jamile Oliver Kugelgrill. Er ist nicht allzu teuer und hat mit 57cm die passende Größe um das Zubehör der gängigsten Grillmarken wie Moesta oder Weber nutzen zu können. Das Fleisch war vom Hof Vincke im Münsterland, gekauft bei Fleischerei Voß

Auf Instagram lernt man sehr oft nette Menschen kennen. Die liebe Tina von Cooking und BBQ with Tina war eine meiner ersten Kundinnen für den SenneRub und zauberte dieses einfache, aber absolut leckere Dip-Rezept mit meinem Lieblingsgewürz. Tina hat sich zu einem absoluten Social Media Power Woman entwickelt und produziert neuerdings auch auf YouTube tolle Rezeptvideos mit feinsten Beilagen. Besucht und supported doch ihre Kanäle, es lohnt sich! Hier gehts zu ihrem Instagram Kanal! Klick!