🌎🇩🇪 Chicken Drumsticks
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🌎 Today we show you how to make easy and tasty chicken drumsticks. How you prepare it, you can read down below.
🇩🇪 Heute zeigen wir Euch ein schnelles aber nicht minder leckeres Rezept für die Zubereitung von Chicken Drumsticks.
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🌎 Ingredients
- Chicken legs
- Chicken Spice (Senne Henne)
- BBQ Sauce
Preperation
- Cut the skin and meat at the leg shaft around
- Remove the shorter side over the joint
- Slide the skin careful back
- Spice the meat and slide the skin back over the leg
- Now spice the skin
- Grill the chicken at 180 degrees indirectly to 60 degrees
- Now glace the legs with BBQ sauce
- Grill the chicken to the end (82 degrees)
👨🏫 Sorry for my english, I try my best
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🇩🇪 Zutaten:
- Hähnchenbollen
- Hähnchen- Gewürz
- BBQ-Saucq
Zubereitung:
- Hähnchenbollen rund um den Schaft einschneiden
- Den kleineren Teil über das Gelenk abziehen
- Unter und auf der Haut mit Hähnchengewürz einrubben
- Bei 180 Grad bis 60 Grad KT indirekt grillen
- Rundherum mit BBQ-Sauce einglasieren
- Bis 82 Grad Kerntemperatur indirekt fertig grillen.
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